本日のアイスの最近のブログ記事

ダンナの誕生日ということで、ちょっと贅沢してコージーコーナーへ。
ケーキを買って帰るばかりでは芸がないのでパフェを食べに行った。
ベタ甘のモンブラン部とコーヒーゼリーの落差が激しく、忙しい味わい。
後から思えば、その中間的な味わいのキャラメルアイスが重要だったか。
そこそこ甘くてそこそこ苦い、いい感じのアイスだったのだが
つい溶かすまいとして優先的に食べてしまった......

「パフェっていまいち上品に食べにくいことない？」
......ダンナよ、それは遠まわしに私を批判しているのか？

「た～っぷりカラメルソース入り」と書いてあるとおりカラメルが多い。
普通プリンのカラメルソースは容器の底に注いであるだけだと思うが
上面にも厚さ6mmぐらいカラメルの層がある。

中のアイスだけを食べると卵の味があまり感じられないので、
プリンらしさをかもし出しているのは専らこのカラメルなのでは。

そしてプリンらしいのはらしいのだが、
もっとしっくりくる表現としてはプリンミックスの味。
これで150円は難しいなぁ。

「デザート」と言って出されたので正式名称は不明。
味わいさっぱり、あっさり食べきった。
グラスの底に冷凍のブルーベリーと苺が入っていたが、余り味がなかった。

桃のグラニタ写真を撮っていなかった、と独り言を書いていたら
母が再び作ってくれることになった。
写真は桃と氷をミキサーに投入したところ。
このあと深さ半分ぐらいまで牛乳を注いで30秒ミキサーを回すのだが、
桃が多かったのか（約7個分あった）刃が動かなくなり、菜箸で調整する場面もあった。

材料　桃の甘露煮（農園直送の完熟桃を少しの砂糖で煮たものらしい）を凍らせたもの、牛乳

写真を撮っておかなかったことが悔やまれる。

凍った桃と牛乳をミキサーにかけただけの一品。
でも非常に旨かった。
自然な甘みと絶妙なとろみがたまらない。
唯一の難点は頭にしみやすいことか。
＃いつも低脂肪乳ばかり口にしているせいで牛乳の味に敏感なせいもあるかも

ラクトアイス。
ファーストフード店のバニラシェイクよりはあっさり。
エネルギー87kcalが素敵ではないかと思ったが、素敵ではない。
表示は1本あたり、商品は2本入り。
1本では物足りない気がするので結局174kcalに。

ラクトアイス。
チョコチップの風味を際立たせるためか、アイス本体はややあっさり味。
甘いのは甘いのだが、よくある100円アイスほどのくどさはない。
さほど苦いわけでもないが、大人の味ではないかと思う。

メロンシャーベットとミルクアイスが適当に混ざっている。
悪い味ではないが、ややメロン香料がきついかも。