本日のアイス: 2007年10月アーカイブ

ダンナの誕生日ということで、ちょっと贅沢してコージーコーナーへ。
ケーキを買って帰るばかりでは芸がないのでパフェを食べに行った。
ベタ甘のモンブラン部とコーヒーゼリーの落差が激しく、忙しい味わい。
後から思えば、その中間的な味わいのキャラメルアイスが重要だったか。
そこそこ甘くてそこそこ苦い、いい感じのアイスだったのだが
つい溶かすまいとして優先的に食べてしまった......

「パフェっていまいち上品に食べにくいことない？」
......ダンナよ、それは遠まわしに私を批判しているのか？

「た～っぷりカラメルソース入り」と書いてあるとおりカラメルが多い。
普通プリンのカラメルソースは容器の底に注いであるだけだと思うが
上面にも厚さ6mmぐらいカラメルの層がある。

中のアイスだけを食べると卵の味があまり感じられないので、
プリンらしさをかもし出しているのは専らこのカラメルなのでは。

そしてプリンらしいのはらしいのだが、
もっとしっくりくる表現としてはプリンミックスの味。
これで150円は難しいなぁ。