匠のこだわりだんご たい吉

店名のとおり、団子屋なのだが鯛焼きも扱っているお店。小倉140円也。
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生地は塩気が強く、南部煎餅に近い味わい。
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写真が悪いのではなく、本当にこんな最中のような色だった。
購入時もう冷めてしまっていたのだが、存外ぱりぱりしていた。
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あんは全体にたっぷり詰まっていた。
甘さは控えめ、食感がややもそもそ気味。
団子屋の小倉あんがこれでいいのか。

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