鳴門鯛焼本舗

天然鯛焼きを標榜するチェーン店。「黒あん」140円也。
白あんがないのに黒あんと名付けるのは些か高級感を損ねる気がする。
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注文時にはいくつか焼き上がっていたのだが、予約客がいたらしく軒先のベンチで待つことに。
ちなみにこのベンチ(男性がいないほう)、がたついていた。
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一匹ずつ焼き上げる製法の割に薄皮ではないが、ところどころあんが透けて見える。
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このあんが想像以上に個性的だった。
甘さ控えめはともかく、何ともほくほくした食感。

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