トーキョータイヤキ

テーブルはないがイートイン用の椅子がある。パパ鯛200円也。
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焼き上がりを待つときに番号札を渡された。
白い種を型に塗りつけ、こんもりとあんを盛る焼き方が特徴的。
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生地は決して薄くない。塩味でもちもちしている。
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あんはさらさら、あっさりして癖がない。
生地の個性が勝ってしまっている感じだった。

予定は未定

幸いこのところ切れ目なく仕事が入っているものの、基本は短期の案件ばかりである。
納期まで一週間もらえることはまずない。
来月の予定が埋まっている、などと聞くと羨ましいものだ。
先ほど打診の入った案件が受注と決まれば、めでたくその仲間入りとなる。

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一休み

月曜に受注した案件で今週いっぱい埋まるはずだったが、覆って時間ができた。
見積では所要工数が3~4日あったのだが、2日で完成したためである。
気分転換に出かけてみようということになり、唐突に湯河原温泉を訪れた。

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たい焼 写楽

テレビや本でも紹介されている有名店らしい。たい焼き140円也。
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天然もので、注文してから焼き上げてくれた。
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少し焦げた風味が軽い塩味と合っている。
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あんはさらさら、まさにしっぽの先までぎっしり。
十分に豆の味がした。

基本のきの読み方

約10年ぶりに古巣の様子を伺ったのは他でもない、改めて入門するためだった。
受講してみることにしたのは、その名も「はじめての通訳訓練」
実は通訳訓練は全くの初めてではない。
通学当時、翻訳と通訳の同時進行講座を受けていたことがあるのだ。
同時に学び取るのは無理だと感じ、翻訳を選んで今に至る。

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浅草浪花屋

カフェ併設店。たい焼き150円也。
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天然ものだが焼きたてではなく保温されていた。
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薄皮のせいか、あんの水分でしんなり。
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あんはかなり甘かった。

たい焼 勝

軒先にテーブルあり。あずきあん140円也。
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2匹ずつ焼いているのが目新しい。
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全体に小ぶりで、ふかふかしている。
香ばしさはあるがぱりっとはしていない。
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あんはねっとり、素朴な甘さ。
里の鯛焼きと言われ何となく納得。